嗞啦！

油花爆裂的声音，屋子里骤然升腾起一股勾人的香气，小女孩眼巴巴地看着那个神奇的平底大锅。

自家田地里种植的香草，长到一巴掌高的时候就可以收割，捣碎之后和面粉和在一起。

香草芽甜嫩的汁液混合稻谷的香甜，又有着天然酵母发酵的功效，做出来的饼子既香又软。

老一辈的做法用的是黍谷的粗粒，自打研磨机问世后，波菲也把自家的产品升级成了精磨的黑麦粉。

虽然成本提高了一些，不过口感也实在是好了很多，连带着生意也比原来涨了三成。

要知道，像这样一个边郊小镇，波菲的店里百分之八十的客人都是老主顾，涨了三成的销量可不是个常见的现象。

把和好的面饼切成小块儿，团成圆球再压扁，两个叠在一起擀平，就可以贴在烤箱外壁上烘烤。

一个炉子能烤五十个，店里的灶台连着三个炉子。

波菲老爹手里剩下的这二十多个饼子就是已经烤好的，此时不过是在锅里倒了点底油，把两面煎至金黄，顺便把剩下的碎羊肉热一下。

这没什么能卖弄厨艺的地方，波菲也不过是出于习惯，麻利地把饼子翻了个身，就听见身边小女孩带着惊讶佩服地叹息声。

回头瞥了一眼，小家伙眼睛瞪得溜圆，盯着锅里的肉和饼，小嘴张开就没有再合上，看上去快要馋哭了。

不知怎的，波菲突然对自己的职业有了不少成就感！

“别急，这就好”

波菲把煎好的烤饼放在案板上，一刀切开。

因为是两张面皮叠加出来的，饼子中间自然形成了一个空腔，刚好能把另一边热好的碎羊肉加进去。

羊肉和饼都调过味，组合在一起魅力十足，散发出一股诱人的香气，波菲听到了身边小女孩吞咽口水的声音，不由得嘴角一翘。

“嘿，还没完呢”

看着小女孩嘴角一瘪，快要哭出来的渴望模样，波菲又抓了一把切碎的香草末，洒在了羊肉上面。

抽了张干净的绿叶，包着做好的烤饼夹肉，递到了小女孩的面前。

“吃吧，尝尝，我请你的。”

小女孩有些抽搐，举起的手在半空中不知所措，看到波菲又冲她点了点头，这才开心地双手举着烤饼，往嘴里送去。

呜嗷呜嗷地大嚼着，看的波菲一阵阵心疼。

这么小的孩子，也不知是吃了什么苦，看起来真是饿极了，唉

波菲心里想着，嘴上还不住地劝道：“慢点儿吃，慢点儿吃，可别噎着，我这里还有，还有很多，你看”

手里一指灶台上堆着的包裹。

“还有一大堆呢，保证够你吃的，别着急”

“嗯呃呃呃”

波菲的话说晚了，小女孩已经被一块切的不是很碎的肉噎到了，梗着脖子委屈地看着波菲老爹。

“啊啊啊”

波菲笑出了声，像是看见了自己调皮的女儿吃了苦头那么舒爽。

店里大都是自酿的果子酒，不适合给她喝，波菲只好给她倒了一点白水。

有了水喝，总算是把这一大口咽了下去，受到了惊吓的小女孩皱着眉头，只得把吃饭的速度降低了大半，生怕再被噎到。

“够吃吗，还要不要再来一个？”

小女孩点了点头，伸出小手努力摆了个三的手势。

想了想，又缩回来一个指头。

“没问题，要几个都有！”

波菲挽起袖子又去灶台边忙活，小姑娘看了看波菲的背影，又低下头咬着手里的饼，两条白皙小腿开心地在凳子底下晃来晃去。

不知道是不是错觉，灶台的火似乎烧的更旺了，很快，波菲又端着两份烤饼夹肉递到了小女孩面前。

小姑娘已经吃完了第一份，乖乖地坐在凳子上等着，看到新出炉的两份饼，眼睛里似乎都冒出光彩。

不用波菲提醒，小家伙就拿起饼子，开始了新的一轮狼吞虎咽。

看起来也就不过五六岁的年纪，这样的饭量已经足够惊人，波菲心里免不了脑补一些饥寒交迫的可怜景象。

“慢慢吃吧，一下子吃太多对身体不好。”

波菲老爹想了想，开口继续问道。