“我泡了差不多200斤的黄豆,三个大木盆都用上了。”
原先的豆腐摊,每天要磨五六十斤黄豆。
这次王四顺准备了200斤黄豆,结果全部都卖完了。
差不多30斤做了豆花和豆浆,其他全用来做豆腐、豆腐皮、豆干。
“没想到,今天这么早就卖完了!”
王四顺身体疲惫,但人很精神,尤其是销量比以前好多了。
“爹,明天还弄200斤黄豆,看看生意情况。”
不过头一天看热闹的,以及活动,有优惠,这才来的人多一些,实际多少人,还得三天之后再看实际情况。
“好,大家都忙得辛苦了,咱们去后面吃饭!”
在前面卖的差不多的时候,林老太就炖了猪排骨汤,猪排骨还是刘荣和林冬香上午过来,提来的。
后面还做了红烧鱼,又炒了豆腐皮,以及两盘青菜。
“快来吃,饭菜都熟了。你们在前面劳累,我们后面也没歇!”
林老太脸上高兴,做生意就是要忙点好。
“是啊,今天得亏刘荣和冬香来的早,不然都忙不开!”
林秋兰也笑着说道,前面忙的脚不沾地,后面听到孩子哭了,赶紧去哄。
真的是分身乏术,哪能想到来了这么多人。
原先在家里比较强势的林夏枝,因为来娘家住后,话少了很多。
看到家里生意好了,心底里高兴。
这样儿子也能跟着林秋兰夫妇学点手艺,以后有个生计。
家里的豆腐方子,轻易得不到的。
即便你看个大概,但也做不出相同的味道。
其他的事,暂时不想了。
那个死鬼最好死了,一了百了!
两儿子能跟着外甥认点字也是好的。
之前赵家死活不肯分家,结果赵二一惹事,迫不及待的分了。
分的家当全被赵二折腾没了,她为这事没少和他吵。
结果赵二就动手了,她也发疯打了回去。
他动手打媳妇,家里人都不出面来制止,还是她大儿子出来帮忙。
赵家那群人就是白眼狼,没有良心!
林老太虽然没有说什么,但她知道老太太偏心。
短时间内不会怎样,时间长怕是会嫌弃。
幸好林家开了铺子,看样子需要人手,就让赵桥学机灵点,帮忙多做事。
暂时有口热饭吃就行。
夜里没有活动,一般天黑后,家里唠嗑一下,各自回房休息,毕竟油灯也是要钱的。
一直到夜晚,大家都回屋了,林向安才去父母屋子,见父母正在算钱。
家里的收入情况,最好不要让别人知道。
这也是王四顺和林秋兰没有急着数钱,而是回来后,两人私下里来算。
“爹,今日总收入多少钱?”
“我和你娘,刚刚清点了一下。1斤黄豆能出15碗豆花,剔除咱们送的,大概将近卖了400碗的样子。”
“至于豆腐、豆腐皮、豆干,1斤黄豆大概能出3斤多点,豆干和豆腐皮是新上的,少弄了些,各磨了40斤黄豆。”
也就是说200斤黄豆,大概30斤做成豆腐和豆花,40斤做成豆干,40斤做成豆腐皮,90斤做成豆腐。
“今天下来,一共收了1714个铜板,还有半两的碎银。”
林向安大概在脑海里估算了一下,两文钱一碗豆花,就是800文。
豆腐平均按照5文两斤来算,大概做了270斤。
豆腐皮和豆干平均7文两斤来算,大概做了240斤。
取个平均值,大概收入1765文。
总收入约2565文钱,也就是卖了二十五钱左右。