赛场上的萧晨完全投入到料理的制作当中去了，已经听不到任何场外的声音。

待到铁锅冒烟之后，萧晨倒入调和油，将铁锅全都用油润了一遍，又把热油倒了出来。

随后，舀了两勺猪油进入锅中，这猪油清亮洁白，不带一丝腥气反而有股淡淡的奶香。

这赛场中各种材料全都是极品。

猪油下锅，将火力调成中火，下入裹满蛋液的米饭。

在高温的作用下，水汽蒸发，蛋液迅速凝固。

“快！摄像机推给米饭特写！”导播 不愧是专业的，立刻指挥着摄像师上前拍摄素材。

在转播镜头中，米粒如同一个个欢快的精灵在油锅中跳动。

【色泽看起来不错啊。】

【看着就很有食欲！】

【能看到失传的美食，这场比赛算是看得值得了！】

【就是不知道味道怎么样？】

【可惜我们尝不到。】

【我已经在场馆外等着了，只要一开售，我就买一份尝尝！】

【……】

随着话题的发酵，越来越多的人涌入了直播间，此时的在线人数，已经冲到了九位数，破了今天的观看人数记录。

萧晨仔细地观察着锅中饭粒的状态，一点也不敢大意，要知道想要做出一份完美的蛋炒饭，火候是最重要的一环。

随着锅中的饭粒接近完美状态，萧晨撒下盐和葱花，关火最后翻炒三秒。

不到五分钟，热气腾腾的一锅蛋炒饭就被盛到了三个盘子中，会场的空气中弥漫的浓郁的香气。

金黄色的蛋炒饭在会场的灯光下闪闪发光，仿佛不是米饭，而是一粒粒金豆子堆积在盘中。

“时间到！”

几乎就在萧晨完成的一瞬间，一直盯着倒计时的黄三石就发出了料理时间到的裁定。

选手料理的时间是到了，可比赛还没结束，接下来就是最关键的评委投票环节了。

按照以往的经验，1001名评委要全部投票完毕大约需要20-30分钟的时间，这段时间就需要嘉宾来试吃点评选手的菜品。

“我们从哪位选手的吃起呢？我比较想吃小野隆仪选手的寿司，外观看起来更加精致一些。”作为西餐厨师的戈登·拉姆齐对于食物的卖相还是非常在意的。

“我当然更想先吃萧晨选手的蛋炒饭。”刘一凡若不是碍于嘉宾的身份，刚刚他一定会到萧晨身边仔细观摩的。

最后的决定权落在了小野二郎的手中。

他端详了一会儿，缓缓开口道：“我觉得可以先吃小野选手的菜品。”

此言一出，全场哗然。

大家都没想到，小野二郎最后还是袒护了自己的弟子。

无论是什么国家的什么料理，有一条不变的定律，那就是刚刚做好的一定是最好吃的。

很多人都以为寿司是凉的，所以放一会儿没有关系。

但其实刚刚做好的寿司也是有问题，那就是人体的体温。