掌柜为了留住这位看起来很有消费能力的贵客，招待的十分殷勤，甚至还抢了小二干的活，自己取过来一条毛巾，在桌子上卖力的擦着。

可是这位贵客上来点的第一道菜，就让掌柜的愣住了，油炸花生米？这是什么东西？

这玩意连听都没听过，更别说给人家端上来了。

但是话已经说出去了，第一道菜就说没有，那好不容易进来的贵客，还不得扭头就走啊。

掌柜的陷入了两难，有还是没有，这是个问题。

那位贵客倒是很聪慧的样子，看出了自己的窘境，只听他说道：“没有？那倒是可惜了。如今这道菜式风靡江北，似乎是从扬州那边传过来的，用来下酒那是极好的。这样的主打菜式，贵店都没有，也无怪乎在人流量如此密集的街口，生意却这般冷清。”

扬州是江北的重镇，处于运河要道之上，而且大盐商、大富豪之类的特别多。狄阳说是从扬州传来的，一是为了自抬身价，二也是为了不给掌柜的查证的时间。

听贵客如此说，掌柜的有些尴尬，连忙赔笑道：“客人少是因为还未到饭点，本店的生意一向是极好的。”

也许看到了对面那家酒楼门前车水马龙的样子，掌柜的这个牛皮吹的有些底气不足，赶紧转换话题道：“客官说的那道油炸花米米……”

见掌柜的说错话，牛牛很认真的指正道：“是油炸花生米，不是油炸花米米，你记住了吗？”

“是是是，这位小少爷说的是，这道油炸花……生米，本店也是知晓的，已经派了大厨往去了那扬州府采购……这个花生米，不日就会加入到菜单中。”

掌柜的瞎话随口就来，继续说道：“不过眼下暂时没有，不过公子可以试试本店的其他菜式，也是非常可口的。”

这世上仅存的花生米可都在我的褡裢中，你倒是到哪采购去。

狄阳强忍着笑，故意露出有些不情不愿的神色，说道：“既是如此，也只好罢了，不过那花生米确实是好东西，可油炸，可水煮，都是上等的佐酒之菜，掌柜的他日还是要尽快采购才是。”

“那是自然，那是自然。”掌柜的忙不迭的低头，心中记下了这个叫花生米的东西，只是暗暗纳罕，花怎么会生米呢？

“那么就来一道糖拌西红柿吧。”狄阳呷了一口茶，慢条斯理的说道。

“什么？”

“是糖拌西红柿啦，大叔这都不知道吗？”牛牛咯咯直笑：“爹爹，他好笨哦。”

掌柜的身上有些发热，刚送走一个油炸花生米，又来了一个糖拌西红柿，这到底都是些什么菜啊。

看着掌柜的又是一脸便秘，狄阳问道：“没有？”

“这个……这个……”

“算了，既然进来了就随便吃点吧。”狄阳道：“家常菜，醋溜土豆丝总该有了吧？”

“呃……”掌柜的额头开始冒汗。