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52、吉祥菜

第三道硬菜是四喜丸子,是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。因此又名“福禄寿喜”,常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。

第四道硬菜是用煎培根卷萝卜丝,其形状看起来有点像鞭炮,然后在盘子中间放一支青翠欲滴的香菜,这样看起来就像是一串鞭炮一样。这道菜也有一个好听的名字叫做“爆竹声声”。

不过光是荤菜也不行,还得搭配几个素菜,于是王子骞又用黄瓜做了一道“竹报平安”,具体做法是将青黄瓜中间一段一段的掏空,然后雕成竹子的模样,在空心的地方填上什锦炒饭,再把切下来的黄瓜皮雕成竹叶的模样摆在旁边,形象生动,青翠欲滴,让人一看就很有食欲。

第二种素菜的做法是将洋葱上半部分以十字切开,放到盘中间摆成花的模样,然后再把打好的鸡蛋浇下,然后放到蒸笼里蒸熟。这道菜也有个寓意不错的名字——花好月圆。

第三道素材也很简单,就是把圣女果用刀切下一个面,大约是在五分一的样子,在切下的那的一片上两刀切下一个三角,剩下做小羊的耳朵。大的那个圣女果尖头部分三分之一处斜刀切一下,把刚才切好的羊耳朵放进去,这时小羊有大至有型了。最后再给小羊用牙签点两只眼睛……就这样把一只只圣女果小羊整整齐齐摆盘,在羊头朝向的地方放几缕香菜,这道菜得名“喜气洋洋”。

就这样四荤三素七道既好看又好吃的吉祥菜就做完了了。众人看得啧啧称奇,就连摄影师都忍不住食指大动。周鹏率先鼓掌高兴的说:

“子骞,真是太厉害了,令人瞠目结舌,下期节目把你做菜的这一段一播,你肯定又要大大的圈一波粉……”

王子骞笑笑没有说话,我不就是为了这个才花了一百万积分吗?哎,你们只看到我外在的风光,却忽略了我内在的努力……(你努力个鬼喔!)

此时高美芝看王子骞的目光出奇的慈祥,一副与有荣焉的模样,脸上就差明明白白写着“我儿子就是厉害”,要不是还有外人在场,她估计不得抱着狠狠的亲几口……我的亲妈,你低调一点行不行?这样让我感觉很丢人的……

还真是没眼看,王子骞心里叹了口气,不过马上收拾好心情,笑着招呼众人:

“行了,大家尝尝吧!”

因为这期录像的主题是类似“家宴”这样王子骞和家人的互动,所以周鹏并没有上桌,不过一个王子骞不怎么喜欢的人早早就来了,不仅如此,她还在镜头面前特别活跃,屡屡给高美芝夹菜什么的……

王子骞心里好笑,女人真是天生的戏子。这田甜在今天之前这么多年都没看到你给我妈夹过一筷子菜,平常吃完饭连碗都不收,更别提洗碗了。一直把我妈当老妈子使唤,呼来呼去的,现在在镜头前装的这么乖巧孝顺,一幅母女情深的模样,演给谁看啊?

而且王子骞仔细一瞧,发现她今天还化了妆,穿了一件漂亮的新衣服,而且还对周鹏特别殷勤,一会儿端茶一会儿递水,巴结地未免也太明显了,让王子骞很是无语,莫非她还有一个明星梦吗?

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