“一共有多少?”
“一个坛子中有二十条,这一坛我拿了两条出来试吃,所以一共五十条。
一共是一千二百七十六文,这数太零了,你就给我一个整数,一千三百文吧!”
“嗯……”管事本以为毛翠翠是准备给他抹零头,没想到直接给他增加了一条的价钱,管事想了一下还是不跟毛翠翠因为一点钱掰扯,“好吧!”
毛翠翠收下了一千三百文便用绳子串在一起,剩下试吃的那盘鲫鱼脍也没给管事留下。
然后就离开了铺子,她的家中还有几坛鲫鱼脍在四后就能开坛了。
毛厨师等裙是可以透过容器查看里面的鲫鱼,虽然鱼是变红了,但没到一个月之期他们还是坚决不开坛,就怕因为时未够吃起来味道不对,毁了一阵坛的鲫鱼。
浪费些原材料倒也只是一些事,但是浪费快一个月的时是她很在意。
过了一,她将红枣鸡蛋糕和鱼脍出售完毕,便再次到了酒楼,找到了管事。
管事告诉她九品阁的掌柜今一都在酒楼当中,直接过去就行了。
她要与人谈论事,第一印象很重要,便回到屋子里换了一整洁的衣裳,然后拿着一坛鲫鱼脍到了九品阁。
顺利的见到了九品阁的掌柜,品尝了味道也是赞不绝口。
“鲫鱼这种谁都吃得起的玩意儿,还能做出这些花招来,的确是不错。”
“掌柜的喜欢就好,至于价格相比你也知晓了,二十二文,一手交钱一手交货。”
“这个没有问题”掌柜的顿了顿又道,“毛三娘,初七的时候你能拿出多少鲫鱼脍?”
毛翠翠在心里默默的算了算,“初七的时候我能拿出一百条,掌柜尽管放心,虽然我一个人干活,但供应九品阁和琼楼还是没问题。”
“初七需要的鲫鱼脍不是给九品阁常供应的,以后每月初七你都得再准备一百条鲫鱼脍。”
“这个没有问题。”对于毛翠翠来无非是多准备一些坛子的事罢了。
九品阁的掌柜继续:“另外你还会做翻糖蛋糕是吧?按照十洞村少当家做白事时候的蛋糕那般做,蛋糕上你就多捏些妖魔鬼怪,美女画皮什么的。”
“您是要酒池林那样的蛋糕吗?”
掌柜不知道酒池林是什么意思,但听起来就觉得很有财气,适合他们酒楼。
“大约就是这个意思。”
“好,不过掌柜的,捏很多人价格方面会高一些,一个蛋糕会比鲫鱼脍贵上很多。”
这个毛翠翠是没有完,上次为十洞村做的蛋糕,在铁匠和毛老师的帮助下还用了五五夜才完成。
而且上次翻糖膏用的是白色,这次要弄出一副靡靡的样子,需要的色彩是少不聊,找染料给翻糖膏上色也是费时的事。
“没关系,九品阁的客人有的是钱。今你送来的鲫鱼脍就是外面那一坛吗?”
“是这样,琼楼管事让我一送一坛来。”
掌柜点点头,“你就放在这儿吧!”
*
毛厨师上次完成了翻糖大作一直都很手痒,这次又接到一个大单子,当即就构思起来。
因为翻糖蛋糕费时,为了能够保证一次就做好,所以毛翠翠请毛老师先画一个草图出来,等她将草图给九品阁掌柜看过之后再动手,免得到时拿过去的蛋糕不满意。
毛厨师上次做蛋糕的时候也是画了草图,不过上次画的粗糙,这次细致了一些。
毛老师和毛厨师两人都是急子,半个时辰就给了毛翠翠一张图。
“这副场景是暴君和多位美人鸳鸯戏水的场面,他么所在的水池就是酒,水池上还挂着,你觉得如何?”
“我觉得掌柜的妖魔鬼怪,美女画皮不是这样的。”
“怎么不是了,你再看看这些女的妖里妖气不像狐狸精吗?”
“你怎么还骂你画出来的人?”毛翠翠嫌弃的看了毛老师一眼。
“你难道真要毛厨师捏一些青面獠牙的怪物出来?”
“算了,我先拿出问问掌柜的是个什么意见,若是可以那就这样。”
九品阁掌柜没想到毛翠翠这样快又回来了。
“你东西忘带了吗?”
“不是,我画了一张蛋糕的草图,掌柜看看是否满意。”