用这黑米做的黑米酒，每斗要二百多钱，这米酒钱按照现在的行情都可以买两只大公鸡了！

“王公，晋阳公主和晋王到了！”突然有人进来禀报道。

啊？众人一听都很有些吃惊，现在已经快到吃午饭的时间，他二人为何跑到此处来？

“走，我等速去迎接！”

于是一干人等就出来迎接他二人。

隔着老远，兕子就高声喊叫道：“张哥哥，我都好久没看见你了，你上次说要给我做新糖呢！”

哦？张大象一听，这小姑娘记性可真好呀！

“公主不要着急，吃完午饭我下午就做蛋糕给你吃！”张大象知道今日不做糖怕是跑不掉了。

“好呀好呀，我知道张哥哥是说话算话的！”兕子高兴的又蹦又跳，然后转头对李治说道：“九哥，你如何骗我？张哥哥明明有空的！”

啊？张大象一听，顿时就有些尴尬了，心想，肯定李治是说自己没有空，不想让兕子过来找自己的麻烦。

唉，谁叫这是李世民最喜欢的公主呢？这个小祖宗可不怎么好伺候。

“小妹，你没看见这里的厨房到处在改造吗？你张哥哥忙得很，走，回去陪父皇吃饭了！”李治要拉她回去。

“要回去你回去，我在这里等张哥哥做蛋糕！”兕子一把抓住张大象的胳膊，不舍得离开。

王俨说道：“晋王，干脆就在此处用膳也是一样，卑职派人回去通知皇帝一声即可，没有什么好担心的，侍卫们都可以在此处就餐，签个字即可，反正在哪里都是吃饭！”

“这……那就这样吧！”李治望着兕子摇摇头，他拿这个妹妹也无可奈何。

……

众人吃完饭休息了一会儿，兕子就嚷着要看张大象做蛋糕。

张大象惹不起这个吃货小祖宗，只好让王俨派了几个助手，他亲自教这些人做蛋糕，只要把他们教会之后，张大象估计自己可以清闲一阵子了。

因为蛋糕这个东西一般人吃不厌，可以作为长期的甜点使用。

做蛋糕虽然也要一些技术，不过做出来对付小朋友的蛋糕，只要能吃就行，张大象自信还是能够办到。

厨房里面除了辣椒、鸡精、味精、小苏打这些见不到的东西，其他的几乎什么都有，包括张大象刚刚发明不久的草木灰碱。

张大象做蛋糕的程序大致是这样的：先将鸡蛋打开之后，将蛋清和蛋黄分离，然后里面放上一些红砂糖和牛奶搅拌均匀。

至于放多少糖这个就要根据自己的口味儿，差不多的时候再放入面粉和老面、草木灰碱，因为这个时候没有小苏打，只有用老面代替。

这一步完成之后，接下来就是搅拌蛋清，这个步骤极为关键：一般用三根筷子打，就是在蛋清里面加上红糖与盐，最好是朝一个方向旋转，一般要旋转十几分钟，之后就会变成奶油状。

然后把这个东西和刚才搅拌好的蛋黄面汤搅拌在一起，然后放入蒸笼中蒸。