“好了,时间到,”凯瑟琳刚刚弄好之后,玫玫的声音就传了过来:“各位大厨们,请停下你们手中的动作,时间已经到了。”
听到玫玫的声音,所有人都停下了手中的活儿,表情各异的看着眼前的主持人,有的人脸上带着自信的笑容,有的人则是带着一丝丝的遗憾。不过主持人才不会管这些,而是直接宣布了停下来。
见到大家都停下来之后,玫玫继续说道:“好了,下面各位大厨们待在原来的位置不要动,我们的评委老师们会一个个的走到你们面前,去品尝你们的菜品,然后进行评判和打分。”
所有厨师都点点头,没有说话,而是看着眼前的五个评委,只见五个评委站起来,康顿道:“好了,我们按照刚才挑选食材的顺序来吧,一个一个的。”
“好的,康顿大师,”玫玫笑道:“您这边请。”
康顿点点头,来到了第一个挑选了金枪鱼的塔维尔面前,此时塔维尔的脸上挂着满满的笑意,看起来非常的自信,笑道:“请各位老师们指教。”
五个评委走到了塔维尔面前,一边的玫玫也连忙拿着话筒走了上去。
塔维尔这次做的是一个大拼盘,好的肉都用来切生鱼片了,因为金枪鱼的肉,切生鱼片再合适不过了,金枪鱼头是被烤熟了,鱼骨和鱼尾都被炸制过,上面的肉也呈现出金黄色,散发出阵阵的香味。
康顿见了之后,首先点点头,道:“做的的确是不错,我来尝尝。”
塔维尔连忙道:“好的康顿大师,您请。”
康顿拿起筷子,夹起一片鱼肉,放到嘴里,品尝了一下,点点头,道:“嗯,味道很好,顶级的食材加上稍微的处理,就能够得出很好的味道,不错。”
塔维尔笑了,一边的温斯特和刘易斯则是尝了一下烤制的鱼头和炸制的鱼骨,温斯特道:“嗯,这个鱼头烤制的正好,鱼肉鲜嫩多汁,一点都不发柴,再加上用的调味料并不重,能够更好的凸显出金枪鱼本身的味道。”
刘易斯在一边也是点头道:“对,顶级食材就是有这样的好处,只要稍加处理,不用太过于调味,就能有人间难得的美味,很好。”
玫玫在一边见到众人品尝完了,眨眨眼,也拿筷子夹了一筷子,放到嘴里,道:“嗯,不愧是金枪鱼,经过塔维尔大厨的制作,更加大的鲜嫩香甜,真不愧是天下顶级的食材,也不愧是二星级大厨,各位老师们,这个你们准备给多少分呢?”
康顿想了下,笑道:“这个我个人给96分,做的真的是好吃。”
“谢谢,谢谢康顿大师。”塔维尔此时笑的脸都开花了。
而其余的人也分别给出了95,96,96,97的分数,平均分就定在96分上了,是一个非常高的分数,塔维尔高兴地合不拢嘴。
下一个是尤里塔,尤里塔也得到了95.5的高分,同时一个个的走下来,除了尤里塔之外,格兰特也得到了91.5的分数,相当不错,进入第四轮的比赛肯定是没有问题了。