看到周雄制作的特色菜，刘晔感到十分惊讶，毕竟周雄用的是泰式酱汁。而且做的还是凉拌菜。

要知道凉拌菜可是冷食，不同于热菜需要趁热上菜，但是凉拌菜最注重的便是酱汁的味道。

一道凉拌菜，如果酱汁不够入味，那么和生吃没什么区别。

“可以啊，什么时候偷偷学的泰式酱汁，也不教下我。”

刘晔调侃的对着周雄说道。

虽然嘴上这么问，但是刘晔也知道。在场的每个厨师都为这次考核做了充分的准备。

毕竟考核不过，可是会降岗位，而降岗位便是意味着工资的降低，待遇的减少。

“这还用偷学吗？”

“你想学啊？那晚上来我家？我教你。”

刘晔鄙视的对周雄竖了个中指，心中却是想到。

周雄毕竟是陈树介绍来的，那么关系肯定不一般。

而陈树作为行政总厨，教周雄一个泰式酱汁有何难？

...........

厨房众人将这次考核的菜品吃完，又将厨房收拾好后。徐阳这才开口说道。

“这次的考核总体上来说，大家都很不错。尤其是刘晔和刘能，你们俩个虽然一个是尾锅，一个是四锅。但是功底还是很扎实的，而且特色菜都做的不错，很有特色。”

“番茄黑鱼，我会和陈树主厨沟通下，看看能不能加入菜单中，至于刘晔你的特色菜，其实更偏向于西餐，我觉得将它纳入西餐的菜单中更为合适。”

“至于高翔，我只能很遗憾的告诉你，这次你的考核不过关。虽然前面三道菜都还不错，但是最后的特色菜却是让人失望。希望你后面能多用点心。态度积极点。毕竟酒店是不会样闲人的。如果你还是这么消极下去。我会和上层反映的。”

徐阳看了一眼一脸不服的高翔，却是继续说道。

“至于周雄，我就不多说了，能在这么断的时间内制作好三道硬菜，并且口感和味道都还达标，他的实力毋庸置疑。而特色菜更是另辟蹊径，用中式的食材制作出了异域风情的感觉。这道凉拌菜很不错。我会和陈树主厨将这道菜纳入新的菜单中。”

徐阳说道这，却是和陈树交换了下眼神，得到陈树的肯定，徐阳这才继续说道。

“所以，这次的考核，我宣布：周雄担任新的头锅，而高翔虽然厨艺不错，但是毕竟这次考核失败，并且对于工作态度消极，我和陈树决定调你去尾锅，消磨下你的心性，你什么时候能认真对待，我们在将你调上来。”

“至于刘能，你升为三锅，不过你可不能怠慢，毕竟三锅的菜不是四锅能比的。至于刘晔，你就身居四锅，不过....”

徐阳说道这，却是复杂的看了一眼刘晔。

而陈树也是紧盯这刘晔，却是默不作声。