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第六十九章:日式照烧鸡排

对于突发性的任务,刘晔一般都不会去拒绝,

毕竟突发性的任务一般都会有很不错的奖励,但是这次的任务却是让刘晔有点失望。

任务只是奖励了100的人民币,要不是还有个声誉+1。刘晔断然是会拒绝的。

由于这次没有时间上的限制,所以刘晔有充分的时间来准备这三道菜。

撇了一眼厨房内的监控,刘晔便走到了RB料理的厨房,取来了日式照烧汁。

对于“日式照烧鸡”刘晔还是懂一点的。

这道“日式照烧鸡排”,主要的主材料就是鸡排。

市面上的餐馆与酒店,大部分制作这道菜的时候用的都是带皮的鸡胸肉。

为什么不用去皮的鸡胸肉?

只因为去皮的鸡胸肉没有油脂,烹饪的时候会更柴。

很多想要健身的人都会选择油脂比较少的肉类,

比如牛肉,去皮的鸡胸肉,虾等。

这些食材不仅仅油脂少,更是带有大量的动物蛋白质。可以很好的让想要健身的人,在得到补充蛋白质的前提下,不至于增加油脂的收入。

所以健身餐大部分都是些油脂少,维生素多的食材。(后面会写出健身餐)

............

刘晔取来日式照烧汁后,便是从冻库取来了带皮鸡胸肉。

同时刘晔又从冰箱取来:洋葱,少许的黄油,法香,小雏菊。

准备好鸡排的材料后,

刘晔又取来南瓜,土豆,以此来准备另外俩道菜。

开了炸炉,调好温度,刘晔便正式开始制作菜品。

首先制作的便是“南瓜汤”。

西式的“南瓜汤”比较简单,只见刘晔将南瓜去皮,掏出里面的嚢,清洗好南瓜,便将其切成了片状。

将南瓜切好后,刘晔取来一个汤锅,将切好的南瓜片放入其中,同时加入清水,开火煮制。

趁着南瓜在煮制的时间,刘晔又将土豆去皮,将土豆切成长柱行,

将切好的土豆同样放在另一个汤锅中煮制,刘晔便离开了灶台,从冷房中取来搅拌机。

锅中的南瓜很快就煮熟透,刘晔将煮好的南瓜倒入搅拌机中,进行搅制。

在搅制的同时,刘晔又加白砂糖放了些许进去,这样做是为了让白糖更好的溶解在南瓜汁水中。

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