文人李适季偶在《罢相作》中写有“避贤初罢相,乐圣且衔杯”的诗句。
还有有“闲携清圣浊贤酒,重试朝南暮北风”的诗句。
不知道酒老您可是这清白圣贤哪一位?
青明边说边调侃着。
自古以来酒文化贯穿古今,无数文人墨客无不对其挥洒墨汁,历来也被赋予无数的美称,除以上之外,还有玉液,流霞,红友,绿醪,金波等的别称。
浩然天下的大胜王朝大抵上也算是酒的王国。
酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称九州之冠。
又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分异,饮酒之风,历经数干年而不衰。
更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止于消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。
不仅如此,众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动人民一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。
这就是民族间的酒魂!与别州标榜的“酒神”,甚称伯仲。
似乎可以认为,有了名酒优种,才得以升华为夸耀这世间的饮食文化。
酒,作为这世间客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉虚伪的面具,原形毕露,口吐真言。
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种物质存在,而是一种文化的象征,亦即是酒神精神的象征。
在大胜国中,酒神精神以道学为源头。类似老庄之主张,物我合一,天人合一,齐一生死。
庄周曾高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。
庄仙宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。
追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。
在文学辞藻的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。
因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。
因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。
“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”
“幕天席地,纵意所如。”
“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”
这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。
第二酒中仙李太白,曾以“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”
“醉里从为客,诗成觉有神。”
“俯仰各有志,得酒诗自成。”
“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”
“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”
等等如此、等等美言佳句数不胜数,酒醉而成传世诗作,这样的例子在诗史中俯拾皆是。
不仅为诗如是,在绘画和文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。
例如画仙吴道曾被人言:“吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”
可见这酒物对浩然天下的人们有着多大的影响和魅力啊!
青明言尽于此不由自主的发出了自己由衷的感概。
说着说着一丝肉香从那火堆里飘然而至,青明赶紧拾起一只略粗的树杈将那已经烧干了的泥物扒了出来。
赶紧的用树棍儿敲开涂泥,剔出泥块找到麻绳,解开系节将青叶层层剥开。
随着大青叶的展开,里面的香味儿愈发浓郁。
当青明剥开最后一片青叶时,香味儿就着热气扑面而来。
哇!真的好香哎!
酒老情不自禁的说道。
再看那烤熟的火麂,肉质不再鲜红似火,反而显得白嫩了许多。
肌肉丰富,汁液飘香,那体内的油脂已被热气逼将出来,显得格外的晶莹;若是咬上一口定然是齿颊留香。
青明不由分说的撕下一只火麂腿递于酒狂徒,只见这老头儿看也不看,也不怕烫嘴,饥不择食的咬上一口。
吧唧、吧唧的咀嚼着,一边吃一边说道:
果然如你所说,确实好吃,这难得的美味,下次遇见丐王,如果有机会也要请他品尝、品尝。
如此美味,若配上我这万年石乳酒,确实是一种享受。
青明见他说得欢实,于是随口应和道:
酒老,您这吃喝不愁,几时传我那大风桩法?
嘻嘻!待俺酒足饭饱之后,就教你如何站立?酒狂徒边吃边说着。