“弟弟，今晚我们不煮饭，只包蘑菇猪肉饺子，还有也做一些煮熟的饺子让爹爹送去给村长家，顺便问一问那片山头怎么卖？”慕凌雪笑了笑，耐心地解释着。

“哇，姐姐，饺子是什么呀？是不是特别好吃呀？”慕晨一脸吃货样地看着姐姐慕凌雪。

“饺子不仅是可以吃的，而且很美味。它可以做成各种馅料的饺子，比如猪肉饺、白菜饺、猪肉白菜饺、蘑菇猪肉饺、虾仁饺子、猪肉玉米饺、猪肉韭菜饺等等。此外，它们可以水煮、煎、炸等。”慕凌雪一副信手拈来的样子地说着。

听到姐姐的话后，慕晨发出了一声惊叹声：”哇！”，接着就“咕咕”地不停地咽了咽口水。

看着弟弟一副馋猫的模样，慕凌雪无奈地笑了笑说：“好了，弟弟，这些蘑菇已经足够做饺子了，你把它们端去厨房，按着姐姐刚才说的做。姐姐把剩下的蘑菇倒出来摊开放好，等会就给你做蘑菇猪肉饺子吃。”

“好的，姐姐。”说完，慕晨乖巧地端着装有蘑菇的盆子去厨房忙活了起来。

这时，慕凌雪也走去屋里拿来第三个簸箕装剩下的蘑菇。

不一会儿，慕晨从厨房里走了出来，而慕凌雪也摆放好了蘑菇。

“弟弟，来，洗下手，我们去屋里休息一会，喝点水。”慕凌雪关爱地说着。

“嗯。”慕晨乖巧地点了点头。

洗完手，姐弟俩走到屋里，坐下喝了碗水，休息了一会，然后就去厨房准备晚饭了。

“姐姐，这个饺子怎么做啊？”慕晨奶声奶气地询问着。

“弟弟，你帮姐姐去院子里拔一些葱过来，大概这么多，顺便摘掉那些黄的、烂的部分，洗干净来。”慕凌雪认真地吩咐着弟弟，用手做了圆圈动作。

“好的，姐姐。”慕晨懂事地说着，接着又一阵风似的跑去拔葱去了。

等慕凌雪和好了面，剁碎了猪肉，洗干净并切蘑菇条和一些要做汤底的蘑菇块后，慕晨才拿着一大把的洗干净的葱进来，认真地说着：“姐姐，这葱放哪？“

“弟弟，把它们给姐姐就行。你来帮姐姐生活。”慕凌雪拿过干干净净的葱，切掉根须，然后把他们切碎放进和剁碎的猪肉一起。

“好的，姐姐。”说完，慕晨一丝不苟地生着火。

水开后，慕凌雪把切条的蘑菇倒进锅里焯熟，捞出来用冷水冲一下，沥干水后，把这些切条的蘑菇剁碎，放进和猪肉、葱花一起，然后倒进盐、油、酱油，同一个方向搅拌均匀，不一会儿，蘑菇猪肉馅弄好了。

慕凌雪往刚才焯蘑菇的锅里加入冷水和蘑菇块，盖上锅盖，温和地对弟弟说：“弟弟，你把木柴放进去点，每个一段时间就过来看下柴火，和姐姐包饺子去。”

“太好了，终于可以包饺子啰！”慕晨高兴地说着。

慕凌雪擀了一些饺子皮，然后教弟弟慕晨如何擀饺子皮，自己就开始了包蘑菇猪肉饺。等差不多包完的时候，慕凌雪教弟弟如何包饺子，自己在一边看着，一边指导着。

“哈哈，姐姐，我学会了。包饺子真有趣。那么，姐姐，我们以后会经常包饺子吗？”慕晨开心地说着。

“会的，弟弟。”慕凌雪肯定地回答着。

......