“我替我们师父跟加赛，你们真当我们运河大饭店没人，当我们晋陵菜没有传人了吗？”就在肖然叫嚣了一阵后，运河大饭店这边突然站出了一个年轻厨师。小伙子血气方刚，看上去样子倒是精神抖擞，感觉有两把刷子。

“这位是……”肖然的目光落在了这个自告奋勇的年轻人身上。

“运河大饭店热菜主厨赵亮。”自动请缨的年轻厨师自报了家门。

“不过是一个中级厨师，如果你要代替你师父出战，只要你师父同意，我没所谓的。”于恒双手抱肩，只是瞥了一眼这位年轻厨师的臂章不过是一个中级厨师后便十分轻佻道。

“赵亮，你退下吧，你不是他的对手。”此时瘫躺在靠背椅上的李澎有气无力道。

“师父，徒弟每天都按你的要求勤学苦练，不曾偷懒，今天终于可以派上用场了。师父你就给徒弟一次机会吧。”年轻的厨师并没有放弃，而是继续恳求道。

“不是为师不给你机会，虽然你天资不错，平时也是刻苦勤奋，但你磨练未够，大业未成，经验不足。对方可是国家高级厨师，在晋陵，也只有我可以与其抗一抗。”李澎耐心的劝导赵亮道。听了李澎的劝到，赵亮也就没有再多坚持。

“这位小伙子上不了，那么还是由李师傅亲自上阵进行加赛吗？”肖然仍旧是不依不饶的追问道。趁着眼前的优势，他想快速结束战斗，一举击败最后一个晋陵老字号饭店。

“喂，我们师傅都累成这样了，你还催着他上灶台比试，你什么意思啊？资本家也不是这样的啊。你们当老板的都没有良心的吗？”一些李澎的徒弟开始抗议道。

“良心？这东西当老板的有吗？”胡文俊在一旁翻白眼调侃道。

经由胡文俊这么一挑动，运河大饭店内的员工们抗议声更大，就是评委们也建议让李澎李师傅休息一下再进行加赛，不急着立马开始。

“好好好，我们超凡餐饮就让李师傅休息一下，下午再进行加赛比试好了。反正早点晚一点，这场比试我们都是要拿下来的。”肖然也是识趣的人，眼见着抗议声一浪高过一浪，因此立马代表超凡集团假惺惺的表示延迟进行加赛。

“哼，晋陵菜？不过如此。再给你们几个小时也无济于事，反正晋陵菜终将成为历史，因为在你们晋陵城，你们找不出第二个人能与国家高级厨师抗衡。”于恒也是冷哼一声，跟着肖然一同前往别的包厢进行休息。

等超凡餐饮的人都退了出去，众人都围在了李澎周边，开始商量起对策。

“李师傅，您的身体要紧。输掉比赛我们退出竞标中吴酒楼那不过就是个小事。”此时刘华强建议李澎弃权比赛。

“刘老板，你还看不出吗？这场对决现在已经不仅仅事关你们竞标中吴饭店了。现在更事关我们运河大饭店的脸面，事关我们晋陵菜的名声。春桂坊，双桂坊，天宁饭店已悉数败于超凡餐饮，如若我们运河饭店再败，那晋陵菜可就全军覆没了了。我们运河大饭店退无可退啊。”李澎意味深长道。

李澎独到的见解可谓是看的非常透彻，这超凡餐饮来晋陵挨个挑战晋陵老字号为的是什么？为的是将沪都周边城市的餐饮市场和价值链全部吸收进入他超凡集团的商业圈。

“可您这身体状况不歇息个几天怕是根本就无法再次上灶台拿勺拿太仓吧。”刘华强依然十分担忧道。