“但是,从长期来看,这对于我们居酒屋百利而无一害。”
除非有顿悟,基本很难在短时间内有所提升。
“只有口碑,才是一家居酒屋的根本。”
是自己的目光太狭隘了,居然敢质疑刘老板。
不过,面对如此丰厚的员工福利,望月香奈反而担心的说:
“虽然有员工福利我很开心,但是,这样是不是不太好。”
“刘老板万岁!”
他有些难以置信的说:“刚刚那碗面条味道实在是不错,怎么能算是失败之作呢?”
虽然只是简单的调味,配合面条劲道的口感,和特有的小麦清香,居然十分好吃。
“这种程度的料理,已经具有相当程度的水准。”
刘明辉想了想,又加上一句,说:“枝豆当季的时候,卤枝豆也提供一袋。”
想到这里,森山丈一走出了厨房,向其他员工宣布了这个好消息。
“刘老板万岁!”
刚刚只是自己第一次做,进步不是理所当然的事情?
不过他倒是没打算说出来打击森山丈一,毕竟是自己的帮厨,让他自闭似乎对自己没什么好处。
反倒是室内光子一脸的淡定,她是收银员,对于今天的收入十分了解。
“有时间就多练练,最后,总会有所得。”
“伱们要是不嫌弃,也分了吧。”
对于家庭困难的室内光子来说,这是一笔极大的馈赠。
自己要是也能有这种待遇多好啊。
十二点,下班的时候到了。
这一次,他决定将醒面的时间增加到十五分钟。
“好了,我意已决,你只需要执行就好。”
“短期看,我们却是损失了一些食材。”
擦去嘴角的油渍,他抬头一看,发现刘明辉又开始炒起了小麦。
刘老板的料理水平不容置疑。
就在此时,刘明辉厨房里的闹钟响了起来。
只不过这一次,刘明辉决定使用三个筛网重叠错位进行筛选。
森山丈一眼中满是崇拜,刘老板已经拥有如此实力,还那么谦逊上进。
说不定这面条奇怪的形状,就是刘老板故意为之。
她笑着说:“你们太小瞧了刘老板,龙鲤居酒屋在他手中,可不会倒闭。”
说完,刘明辉不再搭理森山丈一,开始继续研究起了道理。
刘明辉敷衍道:“料理之道如逆水行舟,不进则退。”
这边,刘明辉已经再次打好了面粉,开始过起了筛。
“刘老板万岁!”
三道声音齐齐响了起来,尤其是室内光子,她的声音最大。
刘老板真是有远见。
“以前这些食材都是二次循环利用,味道差一点,不会有太大影响。”
不过他倒是十分羡慕,能够让刘明辉如此对待的客人。
刘明辉想了想,说:“森山丈一,你去安排一下。”
森山丈一心头大震,自己觉得好吃的面条只是失败之作?
室内光子神秘一笑,说:“如果是这个数字,我还会那么说?”
“今天共计收入五万円多一点,差距看似不大,却说明我们居酒屋的客单价远远大于其他居酒屋。”
祝大家新年快乐!
感谢柑橘色柚子的打赏,感谢大家一直以来的票票支持~