第167章 香辣回锅肉
看着哭闹不止的孙子,赤松广介只好强忍着暴击伤害安慰道:
“东彦乖,爷爷确实有些年纪大,导致料理水平有些退步。”
“不过不要紧,我只需要一段时间的恢复,就能够重回巅峰状态。”
“到时候,我会给你制作最好吃的天妇罗。”
赤松广介感觉自己全身充满了力量。
就算是为了自己的孙子,自己也不能认输。
赤松东彦擦干眼泪,一脸认真的问道:“那爷爷需要恢复多久?”
“东彦会一直乖乖的等待爷爷的天妇罗。”
我随口敷衍的话,你居然还当真了?
赤松广介有些犹豫的问道:“三年?”
忽然又觉得三年不太稳妥,改口道:“十年吧!”
算了,就算是狗妖也只是一只只会吃,毫无妖力的白吃。
刘明辉这才意识到自己现在不是在华国,这种客套,对方可是会当真。
自己从没有在它身上感受到半点。
赤松东彦:???
爷爷你十年之后还拿的动厨具吗?
炒至锅中出现诱人的红油,均匀包裹住片片五花肉即可。
刘明辉为山口龙三泡了杯茶,就匆忙跑到厨房里去忙碌了。
刘老板的料理从来不会让自己失望。
——
事实也是如此。
然后是耗汁生菜。
用刀子一分为六,更加方便取用也更加好看。
就这样,他正式邀请山口龙三到自己公寓里吃个便饭。
又香又入味。
剩下的事情则是要由赤松广介这边进行处理,为刘明辉进行报名。
听到孙子的话,赤松广介忽然感觉自己的背上压了很沉重的担子。
——
得到赤松广介的认可之后,刘明辉总算是松了口气。
平底锅烧热油。
当然这种话他是万万不敢说出口,只能认真的看着赤松广介说:
“爷爷加油,我相信伱可以。”
浓烈的香味从锅中散发出来,让人忍不住咽了咽口水。
一边煎,一边缓慢晃动平底锅,这样能够防止鸡蛋粘连。
眼睛一睁,就清醒了过来。
想了想,他打算做个三菜一汤套餐,倒是非常符合樱花国料理的风格。
那为什么能吃那么多?
舀出多余的油脂后,加入姜蒜片和适量豆豉进行翻炒。
本来就是走个过场。
接下来就是第二道菜。
直接加入适量清水、耗油、生抽、白糖、水淀粉。
好像确实没有什么问题。
既然来了客人,刘明辉自然不可能和之前一般糊弄。
事实上他在龙鲤居酒屋也发现了大黄吃得特别多。
既然妖怪是真的,那么大黄也是真的有问题。
作为素菜,看似简单却也有一些精美的小技巧。
感觉鸡蛋脱锅之后将韭菜鸡蛋快速翻面。
本着客气一下的想法,刘明辉开口问道:
“山口,现在临近中午,你要不要去我家吃个便饭。”
西谷佑大,你等着我来制裁你吧!
反复几次,煎至两面鸡蛋金黄焦香,韭菜成熟即可。
炒香出味后,加入适量郫县豆瓣酱,继续翻炒。
只不过除此以外倒是没有什么特殊之处。