三十八、韭黄肉丝炒面　　　　她，经历过什么？　　　　暗夜中，秦远蜷缩在被子里，像是要躲进一个壳子里的姿势。她很累，她想强迫自己马上入睡，可是不行，思想却不受控制的要去琢磨，哪怕是在梦里也要去翻看一页一页的过往。　　　　那是自己曾经经历过的日子，记，又何必？忘，却不可能。　　　　袁蜜在找到她的时候曾这么说，……你就当被狼咬了一口，皮开了肉绽了血流了，万幸你没被狼吃掉，没什么大不了的，把烂肉割掉，把伤口缝合，我们再打上狂犬疫苗，好好养着……　　　　那时的她，众叛亲离，形销骨立，说是万念俱灰也不为过，她听着袁蜜的话，悔恨交加，狼咬一口入骨三分，怎能不恨？她恨狼的狠，相比之下更恨自己的蠢！因为，是她自己把自己送进狼口的。　　　　秦远在她二十年的人生中，没有忤逆过自己的父母。她乖，她懂事，这并不代表着她没有自己的想法。只不过通常她把自己的想法一表达出来，就被秦老师横平竖直的家长作风无情的化整为零，在女儿的教养问题上秦老师拥有至高的一票否决权，大到高考志愿，小至穿衣打扮，他样样插手。　　　　在秦老师而言，这是他爱女儿的方式，管着她便是护着她，他希望自己爱如心肝的女儿知书达理，温柔谦和，希望她的一生平安顺意，学业有成后有一份安逸的工作，有稳定的收入，工作后再谈恋爱，找个能将他的女儿视如珍宝能为她撑起一片天的男人，然后结婚生子。　　　　在秦远而言，她和父母之间完全不用沟通，只用接受她爸的指令即可，父母在上她在下，秦老师的父爱，有时候，没有温度可言，完全是强制性的，任何事到了秦老师那儿都没有商量的余地，你不能反抗只能接受。　　　　有些时候秦远忍不住会和她妈说起自己的想法，想着母女之间好沟通，想让她妈站到她的角度上来，她妈却总是温言细语的开导她要听话，总以“你爸爸他不会害你”或者是“你爸爸他都是为了你好”作为结束语。　　　　一次两次说不通，说多了还会遭到训斥，渐渐的，秦远也就闭嘴不说了。　　　　她和父母之间隔的不是代沟那么简单，而是秦老师的家教方式存在问题，没有转圜余地的秦老师一步步的把秦远逼到了角落。　　　　处于青春期的秦远无比向往着去外地上大学的生活。她渴望着离开父母。她想只要考到外地去，离开家，离开秦老师，她就不用再受连短裙和无袖衫都不能穿的管制了。 　　　　在填报高考志愿的时候，秦老师再一次无比固执的给秦远填写了自己所在的这所学校，他没有询问，没有商量，一个人决定了秦远的人生大事。这就意味着秦远的梦想落空，她还得接着受秦老师的管制，任秦远怎么说怎么哭求都无效。　　　　秦老师有自己的想法，他想着让秦远在大学毕业后留校，像他一样，能当老师最好，当不了老师还可以去校图书馆或者是校计算机中心工作，这样的工作既清闲又符合女儿的性格。当然，他并没有跟女儿说大学毕业后的计划。态度强硬的给秦远填了高考志愿。　　　　表面上一切看似平静，女儿也照着秦老师的计划进入大学，尽管她不愿意，还是按部就班的上学放学，尽管她充满着反抗的情绪，还是选择再一次做一个‘乖女孩’。　　　　上了大学了，秦老师对秦远的管教一如既往。他很严肃的告诫秦远读书期间不能交男朋友。　　面对这样的父亲，她自己也不知道该怎么办？她不是没想过要离家出走的。外面的世界对她而言，想象和诱惑都是次要，主要的目的是想要远远逃开，去一个没有秦老师管制的地方就好。　　　　其实，秦远从上高中起，和周围的同学有些格格不入，她自己都觉得自己乏味，似乎和同学也没什么共同的话题，同学说什么新鲜的事物和什么娱乐八卦，她不知道也插不上嘴，或者摇头，或者问一句那是什么，大家会瞠目结舌的看她，嘲笑她的孤陋寡闻，她红着脸无地自容，她没有朋友，内心孤独。　　　　在家门口上大学，不用住校，她的生活没有多大的变化。在自己早已熟悉的校园里上学，失去了新奇的味道，大学的生活也没有了想像中的精彩，唯一没变的是她依旧没有几个朋友，依旧内心孤独。　　　　二十岁的那一年，也就是大二的下半学期，秦远认识了冯澄海。　　　　严格的说，冯澄海是秦老师的学生，没有上过一节课的学生。　　　　冯澄海家在农村，他从小的志向是好好学习改变命运，走向城市脱离农村。可惜两次高考都落了榜。他沮丧而怨恨，他为什么生在农村？城市为什么离他越来越远？他向往城市向往了那么久！　　　　平静一些日子后，他还是在务农和到城里打工选择了后者。　　　　他一面为自己两次落榜灰心失望，一面又对自己将要开始的城市打工生涯踌躇满志，他相信只要他肯下苦，生活就不会亏待他。　　　　他的第一份工作是在一个建筑工地搬沙子水泥。每天累得手脚哆嗦，吃的是大馒头和水煮菜，下工后住在简陋的工棚，工棚里旱烟汗臭脚臭味儿令他作呕。他忍受着工头的呼来喝去，忍受着浑身的疼痛，还忍受着城里人的鄙夷目光，他是一个民工。　　　　当民工的苦，让冯澄海很想回家，城市的繁华和高楼大厦又让他眼花缭乱很是向往。他忍耐坚持着，渐渐地，民工的苦让他心生仇恨，原来城市的这份繁华是他这样的民工一砖一瓦垫出来的！他羡慕城里年轻人的光鲜亮丽，他想成为他们，又仇恨他们嫌弃他的脏而避之不及的目光。　　　　凭什么？你们凭什么可以趾高气昂？如果条件相等，他冯澄海不比任何城里的青年差！　　　　他不想再当民工，苦、累、挣得钱太少，而且要是老板跑了还一分钱都拿不到。于是，他离开了那个工棚，哪怕是去住火车站，也不愿回去。　　　　他打过很多份工，饭馆，火锅店，市场，超市，洗浴中心，城市底层生活的一番摸爬滚打下来，两年过去了，冯澄海被锉去了刚进城时身上的尖锐，同时，也洗涤掉了他对城市最初的幼稚想法，还有，他失去了一个农村青年身上对人对事的淳朴和赤诚。 　　　　他身上的社会气重了，说话口音变了，穿戴发型变了，他看懂了什么是投机倒把，学会了怎么看人下菜，怎么在工作上溜奸耍滑，他认为自己再也不是农村人了，然而，他也不是真正的城市人，他打的每一份工都是在为城市人服务，这让他心里总不是个滋味儿。　　　　那年过年回家，上了大学同学听说他回来了，到他家找他玩，当昔日的同学站在他家门口，大喊“冯澄海”，他推门一看，心里一咯噔。一眼就让他看到了一个打了几年工和上了几年大学的人之间的差距，他听着人家的学习生活和所见所闻，原来他见到的城市并非它的全貌，只能说自己站的太低了。　　　　人和人之间的差距是对比出来的。　　　　那年正月未过他又挤上开往城市的火车，这一次，他发誓不混出个样子绝不回家。　　　　刺激到他的还不是和同学间的差距，还有一次相亲。　　　　冯澄海上学晚，高考两次，打工三年，他已将近二十五岁。在农村，男的二十五岁已经算是大龄，冯澄海又是老大，底下还有三个弟妹，作为家中老大他天生就得担负兴家的责任，他学业不成，打工也没挣来多少钱，父母就想着给他说门亲事，有个媳妇能让他安心在家务农，再搞个副业，帮着家里供养弟妹。　　　　大年初六媒人领着个姑娘上了门，还没等冯澄海看清楚对方的长相，只看见染成黄发的脑袋一拧，嘴一撇，眼一翻，掀开门帘转身而去，被掀开的门帘飘得老高。等着冯澄海弄清怎么回事，气的一拳垂在桌子上，把玻璃板捶的四分五裂。据媒人说，那姑娘也在城里打工，在饭馆里端盘子，她嫌弃冯澄海家穷。　　　　火车进站的时候，是晚上，天黑着，冯澄海随着大流出站，站在火车站的广场上，稍作停留。他大口的吸着空气。这里的空气里没有了家乡田野的纯净和寂寥，有的全都是城市的嘈杂和混浊，冯澄海没有回头，他没有了退路。只得向前。　　　　安顿好后，他上街，打算随便吃点什么。　　　　这是一家他常光顾的炒面馆。炒面馆临街，没有多好的装修，开到很晚，给像他这样的打工者提供方便，炒面量大，经济实惠，他常吃的素炒面，一盘7块钱，面汤免费，喝多少都行。　　　　一见他进来，老板娘漫不经心的瞥了他一眼，撩起身后脏兮兮的帘子，冲后堂喊了声：“素炒面一个。”　　　　“等等。”　　若是以前，冯澄海会一声不响的找个位置坐下，给自己剥两瓣蒜，倒一碗面汤，等着他的素炒面，可今天不行，尽管他身上只有一百块钱，他也不能让别人瞧不起他！　　　　他的目光在墙上的食单里搜寻，一共有八种炒面，最底下也是最便宜的素炒面，最上面的是韭黄肉丝炒面，一盘20块。他有着那么一瞬的犹豫，连一盘韭黄肉丝炒面他都得仰着头看啊。　　　　翘着二郎腿，嗑着瓜子的老板娘慢悠悠的又瞄了他一眼，不耐烦的问：“选好了没？吃啥呢？”　　　　若是以前，冯澄海会觉得受到了侮辱转身走掉，宁可饿着，也不把钱花在这里。可今天不行，他面无表情的说：“韭黄肉丝炒面。”　　　　韭黄这样蔬菜，真是一言难尽。味道上和韭菜相差无几，价格上却是天壤之别，因为每到了冬季过年的时候它才上市，而且年一过完，就没有了，想吃得等一年，它可不像韭菜那样普通，一年四季都有，所以，金贵的很。韭黄肉丝炒面，不是因为有了肉丝才贵，是因为有韭黄。　　　　这是一盘冯澄海从未尝过的味道，韭黄、肉丝和粗面混合在一起，同在炒锅中翻滚，历经旺火，抛上沉下，东奔西顾，砍动颠簸中，时而被聚拢调味，时而被颠簸四散，妄图让这三种食材在一番水深火热中你中有我，我中有你，最后再被酱油一滋润，油汪汪的出锅盛盘。　　　　这盘炒面，韭黄和肉丝都很少，面的量大。入口后，显然，三种食材各是各的口感和味道，却要比素炒面好吃的多，贵是有贵的道理的。　　　　冯澄海几乎含着眼泪一口一口的把这盘面吃完，那个味道终于成了他心中的一个故事。　　　　从此后，冯澄海隔一段时间就会去吃一盘韭黄肉丝炒面，韭黄没有了，他还是会选那份食单里最上面的，比如：蒜薹肉丝炒面、牛肉炒面……