这两日秋风伴着微微细雨，扫下了不少黄叶。天气稍一凉，付宁手脚就冷得不行，非要穿的厚厚的。周启笑她，看着就跟中毒那几天一个样。说笑归说笑，还是吩咐了人备好了入秋的衣裳，仔细叮嘱特意将鞋子里加了厚厚的棉花，有命厨房每每炖了牛肉锅子送来。付宁尝了只说：“这古代人也忒不会吃了！”

周启道：“就是，就这已经是我能找来最好的厨子了，你是不知道，我刚来那两年熬的多辛苦。”

付宁笑道：“我还以为是我这两年吃的简单，所以口味都那么平淡。唉，我明天去厨房看看，这厨子也要调教。”

“怎么，你真会做饭？”周启其实很早就听付宁提起过，只是从不信的，这个笨丫头做的饭能吃？

“还不信呐！既这牛肉，你明天来，看看好不好吃！”

第二天一早......其实也不早，付宁起床时都差不多中午了，特意去厨房先看了一遭，那厨师在一旁瞧着，面上虽恭敬，可怎么看都有几分倨傲。付宁不管，只顾自己查看了各色食材和配料，越看越是忧心，连连摇头道：“难怪好好的牛肉都做的那么难吃。”

付宁吩咐小莲出去找些厨房本该常用的作料，还特意将有些可能市面上找不到的画下来，只说城外山上应该会有。

见付宁在自己的领地这样指手画脚，厨师难免不悦，阴阳怪气到：“小姐可能不知，大人的吃食一直是小人伺候的，从未见大人有过什么别的吩咐。厨房油烟大，小姐恐怕是呆不惯的，况且厨房里的事......术业有专攻，小姐若是不懂还是不要管了罢！”

见他这副神色，付宁知道，这明显就是觉得她什么都不会就来捣乱，不噶行了嘛，也不免好笑道：“李师傅是吧？”

厨师略略躬身：“是。”

“哥哥说您是他花了很多心思求来的，厨艺自是不必说。只是我们家的人口味有些特别，那是从小养出来的。”凡是手艺人对自己的领域都是不容忍侵犯的，付宁先夸一夸他，省得他新生怨怼，再讲原因说清楚，“只是哥哥不懂，一个人在外面只知道要找好厨师，却不知我们自家的师傅做饭菜的诀窍外人是不知道的。是以，这两日看我闲下来便要我来厨房看一看，到底是哪里不同。李师傅，您做的菜从刀工到火候无一不精细，却实实在在少了也东西在里头，今日我叫小莲去寻了，做一次年看看，若有什么疑问也一并说了，咱们商量着来，我有什么不懂的也请李师傅多提点。哥哥想念了那么久的家乡的味道，我也希望日后是能出自李师傅之手的！”

一番话说下来付宁既没失了自己身为主家的威严，又让李师傅得了不少恭维，他心中的怨气也消了不少。只狐疑的看着付宁，心道：“难不成他们这种小姐们还会下厨？”

付宁心知小莲必定至晚方归，便先将牛肉用凉水浸了，化出血水来，又下锅冐出脏东西，只等小莲回来便能开始了。

李师傅见付宁一行一动皆有章法，心下平白生出几分敬佩来。

待到小莲赶回来，将那一大杯楼花花草草等乱七八糟的交到付宁手上时，李师傅大惊：“等等！小姐，我原以为你是个懂行的，却不想只会胡来，这些，你叫人寻来的就是这些东西？野花野草也能当菜吃了吗？”

“你闻闻，”付宁随手阿勒其中一株青绿色的小豆子似得东西凑到李师傅面前，“怎么样？”

李师傅一下子静了下来，惊异道：“这是？”

“谁要拿这些当菜吃了，李师傅就算不信我也该先等我将这一锅牛肉做出来。”付宁原以为李师傅就算不信她，待会香味一出来他也就服气了，完全没想到东西刚拿来，还没等做什么呢就这么劈头盖脸被数落了一顿。她自然不能再像开始那般好说话，不免正色道，“不过是些学唱做饭时常用的香料罢了，都是能吃的，你若不信明日拿了去药店问问，只怕其中有些还是药材呢！”

付宁将手一甩，没好气道：“你在一边好好看着，好吃的东西是怎么做出来的，别再自己懂得少就只会说别人乱来！”