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第二十九章

柳妙妙起床第一件事就是跑去看面包窑,又经过了一夜的时间,窑里的热气还没有散尽,用手摸一下窑体内壁,竟然还有些烫。    看来保温性能还是很不错的。    她现在越看面包窑越喜欢,明明外观也不丑,只不过是属于耐看型。    昨晚剩下的两个面包都已经凉透了。    她掰了一小半自己尝,其它的还让他们三个吃。    宋承志吃过之后道:“好吃,但相比刚出窑的热面包口感差一些。”    杨树峰赞同:“里面没那么松软了。”    范通自己霸占了一整个,嘴里大口嚼着也想要发表意见。    柳妙妙有点嫌弃:“你别说话了,我不听。”    范通明显不服气,但无奈嘴里的面包还没咽完,只能气呼呼地瞪着她。    既然面包做得还算成功,饭后柳妙妙就按计划去准备要摆摊的东西。    宋承志这几天为了给她帮忙耽误了好多事情,她这次无论如何是抹不开脸再麻烦他了。    好在也都是些采购的事,买不着大不了就多跑些路,没什么难的。    手推车算是要买的东西里面最贵的,最普通的都要三两银子。    柳妙妙问了价格之后暗暗咋舌,这都相当于她六个月的月钱了。    其实大街上小摊贩那么多,用手推车的倒没几个,买小件东西的多是挎个篮子搬个箩筐,大件点的东西就搬几条长凳,搭个木板,一般也就卖肉的阔气些,弄个手推车来回出摊。    她之前也没想到一辆手推车居然这么贵,犹豫了一下决定先把其他东西买齐之后再说。    接着就是长柄大铁锨,这个要定制,因为窑里温度高,人离得太近会觉得热,有一把木柄足够长的铁锨就可以远一些操作。    烤面包的铁板也要定制,准确来说应该叫烤盘,不过不用做成现代那种烤盘的样子,直接打一块平整的铁板,两边各加上一个把手就行。    这两样东西直接都在铁匠铺子里解决了,因为都是定制,价格也不低,一把大铁锨两块大铁板一共花了五百五十文。    再就是案板、面缸、面盆、水桶、擀杖、糖之类的,这些都是现成可买,总共加起来也花了将近一两银子。    至于做面包用的原材料和烧窑的木柴,县衙厨房里定期都有卖家送货上门,她跟着买就行,账目分开算。    除了手推车,所有该准备的东西这就算是准备好了。    她现在手里还剩三两银子多一点零散的铜板,扣掉留着买面粉鸡蛋的钱,买手推车肯定是不够了。    可是不买的话,她怎么出摊?    挎个箩筐?    不行,面包这东西虽然不沉但体积大占空间,一个箩筐能装十个就不错了。    搬凳子支木板?    这个倒是行,但是很麻烦,摆摊就她自己一个人,来回搬凳子板子就得跑好几趟,等她支好摊估计厨房里也该上工了。    柳妙妙忍不住又想到了宋承志,要不跟他借点?可之前欠他的都还没还清呢。    到底是这阵子脸皮练出来了,午饭的时候她还是没忍住吐槽了几句手推车的昂贵,准备为接下来借钱的事做铺垫。    宋承志闻言却问她:“有没有问问二手的推车?”    “二手?”    柳妙妙一愣,还有二手推车?    宋承志一看她的表情就明白了,便道:“我帮你找找二手推车,价格应该不贵。”    “那好啊!”    本来她就觉得花三两银子买一辆推车挺不划算的,要是能有便宜些的二手车,当然更好。    宋承志说是帮着找,天黑前就已经找来了,车子不大,一左一右两个木轮,两头各有推车把手,把手下面还留有凹槽,可以装上木腿,以便停车摆摊的时候可以平衡支撑车身。    车体上半部分类似一个斗柜,里侧有抽屉可以放存货和钱。    手推车的上一个主人应该也是一个很爱惜东西的人,整辆车没有什么损坏,只不过是木头颜色看着旧了些。    柳妙妙只用了一两银子就把它买了下来,不过她估计这里面应该也有宋承志的面子情在,要不然哪能这么便宜。    下午她定做的铁锨和铁板也送来了,现在万事俱备只欠开工。    范通本来还建议她选一个黄道吉日,柳妙妙哪里等得了,第二天就急火火地开始了。    一大早厨房里就送来了她要的面粉、鸡蛋、菜油和木柴,又花了她将近一两,兜里这回真的见了底。    本着好借好还的原则,她先把之前借用厨房里的东西都还了,虽然没人管这个,但毕竟还有赵莲和郑二喜两双眼睛盯着,她不屑于偷占这点小便宜也不想落人话柄。    开工第一天难免有些手忙脚乱,柳妙妙早饭前就开始烧窑,做完菜匆匆吃过饭就钻进厨房做面包。    等到面包发酵做好,窑里的温度也差不多了。    一块铁板上能放五个面包,两块铁板一次都推到窑里,也就是十个。    面包烘烤熟一次差不多要一刻钟,中间替换铁板还要浪费些时间,忙到午饭前一共就烤了三次,烤出了三十个面包。    柳妙妙默默算了一下,一个面包的成本比一个精面馍馍的成本要高一些,街上一个精面馍馍卖一文,她这一个面包卖两文钱应该也算合理。    三十个面包全部卖完能卖六十文,去掉成本费应该也能净挣个二十多文,差不多算是对半的利润了。    厨房里做好的面包还有二十多个没有烤完,她吃过饭就要出摊,肯定是没时间烤了。    范通积极地把这活给揽了下来。    柳妙妙想着这二十多个可以供给饭堂,再留几个让刘全给刘毅刚带回去。    出摊的地方是两天前宋承志就已经替她找好的,就在县衙所在的这条街上,离路口还挺近,也算是个好位置。    临要出门了,柳妙妙心里反倒有点怯了,之前凭着一股子冲劲一鼓作气建了窑,现在只差临门一脚了却突然有了点后力不足的感觉。    而且今天宋承志和杨树峰刚好有事出去办差,范通又要烤面包,都没人陪她一起。    她磨磨蹭蹭地把手推车又收拾了一遍,把面包又数了一遍,实在是不能再拖了,才闷着头推车往街上去。    一边走她还一边给自己鼓气:胜利就在前方!胜利就在前方!

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