他咽了咽唾沫，忍住偷吃的心思，然后将这份加了红油的泡菜端给了客人。

跳水泡菜搭配川菜特有的红油上桌后，

马上引起了二人的关注。

戴眼镜的刘委员先试了一口。

眼眸立刻放光，随即向对面的单眼皮中年人推荐道：“你也要尝尝，真的很棒。”

“上次来没有机会尝这加入了红油的版。”

那位单眼皮的中年人吃了一口后，眼神同样变得闪亮，向刘委员点了点头，称赞道：“没错，真好吃！”

“加了这红油辣子之后，跳水泡菜的味道真的上了一个台阶！”

刘委员也尝了两口，顿时感到口中生津。

酸与辣的味道恰到好处，本来不怎么饿的他现在忽然感到了饥肠辘辘，不禁赞叹道：“这味道真地道！”

“一吃下去就觉得食欲大增。”

另一位单眼皮的中年人也表示同意：

“没错，我也一样！”

刘委员转头向对方建议道：“尝尝这炸酥肉如何？”

“我记得今年春节期间只在一个宴会上尝过一次。”

“不妨试试他的。”

二人各自取了一根细长的小酥肉。

金黄色的酥皮上撒有椒盐颗粒，热气腾腾的新鲜出炉，闪耀着诱人的光泽。

轻轻一口咬下，发出清脆的“喀嚓”

声。

酥皮破裂的声音清晰可见，咀嚼过程中持续发出悦耳的脆响。

焦黄的椒盐酥皮配上鲜美的肉条在口中交织，

连呼吸都能捕捉到那种特别的食物与肉加热后的迷人气息。刘委员吃得根本停不下来，

连续品尝了好几块。他嘴塞得满满的时，方才含糊不清地说：

“这真是外焦里嫩！”

“真是太好吃了！”

“还有那个椒盐味，真的是地道啊！”

“就像我小时候，妈妈为我做的那样。”

另一边，单眼皮的中年男子则更加注重食仪，

他每次吃完一块后，都会稍微休息再吃下一个，并且不断地点着头表示赞许，

“大小合适，口感佳。”

“这家老板显然对美食有自己的见解，选用的是猪颈肉。”

刘委员解释道：

“听妈妈说过，需要先用蛋黄来腌制一次，再用蛋清与淀粉拌匀裹上面粉炸制。”

他又夹起另一块放入口中，点点头说：“就是这个味道没错了！”

单眼皮的中年人跟着将酥肉放入口中，连连点头：

“好美味，非常解渴！”

“真是绝配下酒的好菜！”

见盘中所剩无几，刘委员笑着说：“我说吧，这就是真正的川菜。”

单眼皮中年人也附和道：

“的确如此！确实是地道的味道！”

说着他举起杯子道：

“来来，干一个！”

二人相视一笑，轻碰了杯中的酒水，一饮而尽。

他们同时发出轻微的吸气声，紧接着纷纷竖起了大拇指：“真舒服！”

于是每人一根酥肉迅速被解决干净，吃完一份后，他们的视线不约而同地转向下一盘，刘委员指着粉蒸肉提议道：

“再来看看这粉蒸肉吧，也是不错的选择哦。”

“来尝尝吧！”

两双筷子同时伸向那片又软又糯、咸鲜适中的粉蒸肉，入口那一刻，两人不约而同地抬眼互视。

默契在他们之间流转，无需多言。

“哦...嗯嗯嗯...”

两人边吃边不住点头，那个单眼皮的中年人忍不住赞赏道：

“曜，没想到这家小店还挺有两下子！”

刘委员闻言显得颇为得意：

“那是自然，也不看看是谁给你介绍的地方。”

随即放声大笑：

“哈哈...”

中年人端起酒杯与他轻轻相碰，并笑言：“老刘你还真会夸自己。”

刘委员笑着回答：

“这不是我夸，这家店确实物美价廉，味道纯正。”

“不像有些大酒店。”

中年人赞同地附和：“你确实挺懂得选地方的。”