三位评委咧了咧嘴，一副哭笑不得的模样。

唐棠气的在心底骂娘。

什么叫“反正这一次是一味居出钱，你们放开了吃”？这蠢货把美食协会的三位领导当成什么了？这是在进行名店评审！知不知道多少餐厅老板想求美食协会赏光，都求不到？

唐棠正准备向三位评委道歉，黄钟鼎却抢先打了个哈哈：“有意思！不愧是老官经常念叨的宝贝徒弟！幽默，风趣！”

黄钟鼎临时篡改了老官的四字评语。他清楚的记得，老官在提起杨鸣的时候，评语是怪僻，愁人！

黄钟鼎这下子算是见识到了，面前这小子，确实挺愁人！

作为混进评审队伍里的“大铁狼”，黄钟鼎只能化身成调节气氛小能手，努力的把包房里的氛围拽回正轨：

“在厨房外看了这么久，我还真有点儿饿了！先来个饺子！”

黄钟鼎做作的摆出一副狼吞虎咽的模样，往嘴里塞了两个饺子，刚嚼了一下，就对唐棠翘起了大拇指：

“闺女，是这个味儿！海肠饺子明明是一道家常美食，为什么你们一味居做的，味儿就格外好呢？馅料饱满多汁，外皮又薄又滑，海肠有一股脆生劲儿，越嚼越鲜！你们一味居包饺子，是不是有什么诀窍啊，怎么能这么好吃？”

唐棠脸上露出一抹得意神色：“其实也没啥诀窍，无非就是包的用心，馅料塞的多一些罢了。”

作为一味居的得意出品，这道海肠饺子，怎么可能没有诀窍！如何多塞馅料，这本身就是一门技巧。

不过这些东西属于商业机密，唐棠不可能在摄像机前，吐露太多。

黄钟鼎在吃相上毫无美食家风范，不光狼吞虎咽，还吧嗒嘴：

“这饺子是真的好吃！不过我还是觉得有点儿小遗憾，这一次怎么没有发面的白案出品！闺女啊，你的青龙酵，那可是天下独一份！这次怎么不展示展示？哎呦，一想起青龙酵，我就馋了！”

唐棠心领神会：“那还不容易嘛！正好咱们黄海野生大黄花快要上膘了，等过几天，我用青龙酵做一笼开口笑包子，再进两条上好的大黄花，请您吃包子吃鱼！”

稍微停顿一下，唐棠真切的看向周丹和申甲田：“到时候，二位也一起来吧！”

“好好好，如果时间允许的话，我们一定来！”

这样的场面话，周丹和申甲田只是一听一过，并没有真的放在心上。黄钟鼎的眼睛都亮了起来：“闺女，我可记在心里了，到时候记得叫我！哎，我说老周老申，你们怎么不动筷啊，赶紧，赶紧！菜都凉了！”

在黄钟鼎卖力的招呼下，周丹和申甲田终于拿起了筷子，包房里的氛围，似乎重回正轨。

周丹夹了一只海参，一口咬了半截。浓厚的酱香肉香和胶原蛋白似糊非糊的焦香味在口腔里不断升腾，采用高压法焖出的鲜海参弹牙中带着一丝软糯，待到多种混合香味消散殆尽，海参淡淡的鲜咸味才压轴登场。

多层次的味型让整个味蕾都兴奋了起来。

“嗯，不错。味道跟老官做的一样。”

周丹漫不经心的评价了一句。