“师从天天饮食？”

周丹不死心的向杨鸣确认。

杨鸣理所当然的一点头：“没错。我是《天天饮食》的忠实观众，这档节目期期不落！我的翻勺技巧，就是跟节目里的那些大厨学的！”

又是一阵漫长的尴尬。包间里的气氛，完全被气愤淹没。

杨鸣的这个回答，实在太气人了！

确实有不少大厨在《天天饮食》里展现过翻勺技巧，但是他们使用的是家常炉灶家常炒锅，翻勺动作本身就有所简化。

更何况，北派大翻勺讲究视觉效果和实用相结合，如何使身段，腰身如何发力，怎样勾火入勺，怎样收腕卸力，都有着秘不传人的诀窍。看烹饪节目学大翻勺，就跟看春晚学杂技，看好莱坞大片学造核武器，听着就不太可信。

可是看到杨鸣那一副理所当然的模样，三位评委心中又泛起了嘀咕。

这小子说的，该不会是真的吧？看电视学大翻勺，这世界上真有这样的狠人？

唐棠对杨鸣倒是深信不疑。她笃定，杨鸣残缺的脑细胞，不允许他撒太复杂的谎！所以他说的一定是真的！

“不愧是老官的徒弟！就跟老官说的一样，诡谲，奇异！”

黄钟鼎哭笑不得的摇摇头，借老官的名头，送上了新的四字评语。

杨鸣把黄钟鼎的暗讽当成了夸赞，得意的点头致谢，随后对三位评委连连的催促：“赶紧尝尝最后这道菜吧！这是我今天最得意，也是最遗憾的一道菜品！”

“对对对，赶紧尝尝最后这道菜！”

唐棠赶紧为三位评委奉上例餐。

三只金属餐盘盖被先后掀开，氤氲的雾气中，白嫩的网纹鲍半浸在棕红色的酱汁中，没有过多的盘饰造型，却更显雍容大气。

凝而不散的醇厚鲜香味，让唐棠愉悦的吸了吸鼻子。

“黄叔，这道家常焖鲍鱼是不是大有来头？我之前看到您和周理事长拿这道菜打哑迷。”

黄钟鼎拿起刀叉，在鲍鱼上比划半天之后，最终还是决定武吃，用筷子一扎一挑，把整个鲍鱼都往嘴边送：“这个呀，还是请我们的大主厨，亲自讲一讲吧。”

黄钟鼎可算是学乖了，这一次自己不说话了，免得再让杨鸣噎个半死。

黄钟鼎真的是想不出新的四字成语了。

杨鸣迫不及待的接过了话头：“这道菜，还有一个大名鼎鼎的名字，叫做金牌焖鲍鱼！没错，就是那道洪波舫的镇店名菜！”

“我用咱们金沙本地的网纹鲍，以港式焗干鲍的做法，将母鸡、母鸭、猪蹄、鸡爪、牛肋排、瑶柱、大虾干、金华火腿、蚝豉，等量分成AB料，分两锅进行煲制和吊汤！”

杨鸣在说到做菜时，脸上泛起熠熠生辉的神采。