每日大虎得闲了就会做了各种口味的馅，赶早儿起了蒸熟搁店门口卖。每日二三十笼，都卖个精光。

自打大虎学了包子法后，这一块都是他在整弄，胡安安不好意思压榨太过，就许他每卖一个得一文利润。

三五文的包子馒头，看着价贱，日日堆来也是不少，大虎尽小心收着——莫看书中写那些妖魔鬼怪都是副不食人间烟火的模样，它们其实也是要讨食的，吃喝拉撒一样都少不得。

书生不写它们五谷轮回的事，其实是怕毁了神秘感，人类不再畏惧。

那些成了事的大妖，有些比人类更懂钻营。除了族类不同，世上大多生灵都是一样一样的。

存了钱，得空时，大虎就要去各玉器店逛逛。不只成品，那些废弃的下脚料也与人讨一讨，拿回家来自己琢磨着做些东西。边边角角的料，小的很，人类无法做，大虎施了神通，凭借比人类更利的耳目，偶尔也能制成几样。

皆小心收藏好，堆积到一定数量就运回山上去。

胡安安有意叫山中妖怪都习得一门求生手艺，也叫大虎等学了手艺的妖们在山中开堂授课，不拘教什么。

妖怪们也有藏私的念头，但他们遮遮掩掩的多是与自身有关的神通术法。人类重视的技艺，反倒没有珍藏的欲望，愿意传给其他妖。

喜乐见文，这可真是好事一桩。

粥煮好，胡安安送去外头。店外飘起了雨丝，阴了几天，是该下雨了。

秋雨与春雨一样，多缠绵。

街道上的行人瞬间少了许多，她探头望望，见李家大儿拉扯着一个背药箱的男子匆匆而过，眼睛微肿，略感诧异。

垂眉，她盯着已经没有血迹的地面，神思飘游。

“元娘，我做了些臊子肉面，可是食些？”大虎冒出头，问。

他们早上起来就喝了碗蛋茶，后头一直忙活着，肚里倒有些饿了。他便做了些面食，小虎已经在后头吃上了。

胡安安回神，应了声好，还道“大虎的手艺越发出色，都可以自己开铺了。”

大虎只笑，不语。

若非是元娘想开食铺，他才不会做食予人类。

食了面，胡安安满院子转悠。有小妖正拖着口袋往里面装自己爱食的物儿，嘴巴一鼓一鼓嚼着什么。

看见她的身影，小妖含含糊糊地道了句“山主好。”

胡安安笑着点头算是回礼，扭头去看，角门处堆了几筐新蟹。

近来小妖们多送蟹，店里几个吃的都有些多，反倒是小妖们一口未尝。她想了想，叫小妖在院里等一会，提了蟹筐回厨房。

担心小妖久等离去，她不做那复杂菜色，将生蟹剁碎，麻油入锅先熬熟。

取草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒碾成粉末，加入冷却后的麻油，以及葱、盐、醋共十味一起放入蟹内拌匀，装入小坛子。此为蟹生，即时可吃。她小时候常食。

又取较大空坛，用七碗酒、三碗醋、二碗盐调和，将适量的香油放入酱油里，连蟹一同倒入坛中制成醉蟹。醉蟹可以保留稍长时间，味道亦美。

此二种做蟹法极为简易，沿海多普遍。后来各种专家如雨后春笋接连冒出，说这个不能食用害身体，那个食了会致命，倒使得此二蟹食从餐桌上撤了下去。

对此，她只想说一句——滚蛋！

祖辈人世代食用都没有事，她从小吃到大不见有事，那些没尝几口的专家凭什么说有毒、致癌？

口口声声讲科学，只怕连实验也没做过。